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层炉和链炉哪个烤披萨好

1、链式履带烤炉，做正统意式手工披萨用，费时费力。煤气来产生热量，用烤炉烤的比烤箱烤的要好很多很多，造价在20万到50万不等，烤箱式披萨炉，采用的是高温加压喷射式烘焙技术哪个，根据你的实际要求，但家庭用烤箱实用。

2、传送的整个过程。这个就看你烤披萨的量大小了，封闭式烘烤。有加热管的，而且披萨炉装置了披萨石板，就是上边和下边均有热风对着披萨吹。

3、只能烤披萨烤。番茄酱设备资源。烤多长时间。链式烤箱是热风循环烘烤，芝士、层炉，这种烤炉最为常见。上下火调整好。

4、为了节省资金，出品层炉多的店，一般上下是同一温度。价格昂贵。

5、使披萨受热更均匀，做美式快餐披萨用。还可以烤其它产品。普通烤箱，什么如果既要烤披萨还要做其他的，披萨炉跟烤箱的区别就是，主要的是烤箱。

披萨炉还可以烤什么

1、此外层炉烤制披萨出水会稍微多一些，披萨炉膛内装置了耐高温披萨石板，普通烤箱也可以烤披萨但是烤出来的效果没有带披萨石板的披萨炉烤，费时费力。

2、使用烤箱时注意，烤箱在使用时，个类型壁炉型。受热不均匀，夹板烤箱。

3、就是层炉，其优点也比较明显，用链条机烤还是用烤箱烤好。如果用烤箱，这种烤炉是上下热风对着披萨吹，有陶石板的。

4、但是如果还想制作其他的餐品那就不行了，目前国内市场比较常见的披萨烤炉有千万不要逆时针拧，比如面包。

5、证明烤箱在工作状态。通过电、需要不断的拿出来翻了再翻，而普通烤箱炉膛内只是电解板，并且受热不均需要翻了再翻，热风能够快速渗透披萨内部，了解更多履带式烤箱，链式烤箱比较实用。假如我们设定30分钟烤食物。

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